NORMAN – FAIRE À MANGER

France: the country of gastronomy with its flavours, its products, its wine, and especially its acclaimed chefs who are among the best in the world. The citizens of this culinary heaven must be so savvy and talented and among the greatest culinary wizards, all winning the Cordon Bleu. WRONG! Al dente! I don’t know about […]

Recette de cuisine : Végé-Burger et tartinade de yogourt (Veggie Burger with closed captions)

J’ai décidé d’explorer un concept un peu plus familial. Premièrement, 12 heures avant. Donc la veille. Un yogourt nature. Et vous allez vous assurer qu’il n’y a pas de gélatine dans votre choix de yogourt. Que j’ai tout simplement mis dans un petit truc qui a un tamis très très fin. Mais on peut très […]

Cuisine Tunisienne – Fricassé au Thon

Aujourd’hui je vais faire une spécialité tunisienne, c’est les fricassés. C’est une recette très aimable et très délicieuse que tout le monde aime. Je vais expliquer les étapes de A jusqu’à Z. Suivez moi! Pour cela Il me faut 1 kilo de Farine un ver d’huile d’olive, 2 sachets de levure, 2 oeufs et de […]

Les cordons bleus Chefclub🔥

CHICKEN BREASTS FLOUR EGG BREADCRUMBS HAM CHEESE BECHAMEL WHITE SAUCE MOZZARELLA POTATO IN OVEN AT 340 °F 20 MIN HAM TURKEY BREAST BECHAMEL WHITE SAUCE CHEESE IN FREEZER 1 H FLOUR EGG BREADCRUMBS VEGETABLE OIL TURKEY BREAST HAM CHEESE POTATOES BECHAMEL WHITE SAUCE IN OVEN 170°C 25 MIN PARSLEY HAM CREAM CHEESE TURKEY BREAST PLASTIC […]

Beignets de courgette 5 min top chrono ⏰c’est la fête à la courgette 🎉🥳

ZUCCHINIS MOZZARELLA TOOTHPICKS FLOUR EGGS PARMESAN BREADCRUMBS FRY 2 MIN TOMATO SAUCE GRATED POTATOES SALT & PEPPER EGG WHITES BAKE AT 475 °F 15 MIN ZUCCHINI ONION DICED BACON GRATED CHEDDAR EGGS BAKE AT 350 °F 5 MIN GRATED ZUCCHINIS SALT FLOUR EGG PARMESAN PROSCIUTTO GRATED MOZZARELLA BAKE AT 400 °F 20 MIN ZUCCHINI TOMATO […]

Préparer 4 Recettes de la cuisine Marocaine et d’ailleurs

bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien avant de commencer ma vidéo je vous invite à cliquer sur la petite cloche juste dessus pour avoir de mes nouvelles vidéos ma première recette est une recette de lasagne epinards au saumon et calamars cela faisait longtemps que je voulais me lancer dans une recette […]

Cuisine demonstration by Philippe Labbé | Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon Bleu Paris aims to visit and meet the best Chefs, both male and female, whatever their restaurant style. Today, Chef Philippe Labbé from the Tour d’Argent gave an outstanding demonstration. We found rhubarb with oyster vinaigrette and pan-fried foie gras to be an excellent combination, with the product itself being treated with upmost […]

Monter au ruban – Techniques de base en cuisine

Là il faut fouetter continuellement, il y en a au moins pour dix bonnes minutes, pour que le mélange augmente de volume, et blanchisse… …et qu’on obtienne le ruban. Alors, je vous montrerai à ce moment là ce que c’est. L’eau ne doit pas bouillir dans la casserole : c’est un bain marie. Il faut […]

Recette tapenade au Monsieur Cuisine

bienvenue sur grain de sel recettes aujourd’hui nous allons réaliser ensemble une tapenade donc pour cela on a besoin d’olive ici c’est des olives noires dénoyautées nous aurons également besoin de thym de persil d’origan d’une bonne huile d’olive de câpres d’anchois et d’ail vous retrouverez les quantités en barre d’infos donc voilà les ingrédients […]

gâteaux de même pâte Plaisir Irrésistible 😉👍 Cuisine Marocaine

Hello everyone Today I share with you assortment of cakes of the same dough pure delight! with 4 Shapes, 4 Tastes and few ingredients Easy and simple recipe not to be missed 3 eggs Chemical yeast 7g. Vanilla sugar 7g. 150ml vegetable oil. 150g sugar. 250g soft butter. Flour (600g to 700g). 3 tablespoons grilled […]